Quand les biodéchets deviennent matière à création
Portée par l’équipe Lyophil’Art de l’ESIX Normandie à Caen, cette initiative originale conjugue pédagogie, innovation scientifique et expression artistique.
Le projet vise à transformer des biodéchets issus de la restauration universitaire en véritables ressources créatives, en explorant leur potentiel en tant que pigments naturels. Au Resto’U Côte de Nacre, sur le campus 2, les matières collectées ces dernières semaines ont été soigneusement lyophilisées puis réduites en poudre.
Les premiers essais se révèlent particulièrement prometteurs : une fois mélangées à un peu d’eau, ces poudres donnent naissance à des couleurs vives, stables dans le temps et parfaitement adaptées au travail sur papier.
Une teinte noir-brun a également été obtenue à partir de marc de café récupéré à la cafétéria, illustrant pleinement la logique de réemploi et de valorisation des biodéchets. L’enthousiasme suscité par ce projet est largement partagé par l’équipe pédagogique, comme l’a confirmé la récente revue de projet.
Dans le cadre du festival Enquête de Sciences, des œuvres originales seront réalisées à partir de ces pigments innovants.
Elles seront d’abord exposées au Resto’U Côte de Nacre à l’issue du festival, avant de rejoindre la bibliothèque du campus 2, contribuant ainsi à sensibiliser durablement le public aux enjeux de l’économie circulaire.
Cette collaboration entre l’ESIX Normandie et le Crous Normandie illustre concrètement les synergies possibles entre transition écologique, pédagogie par l’expérimentation et création artistique. Elle repose également sur l’engagement précieux des équipes du Resto’U Côte de Nacre, chaleureusement remerciées pour leur implication dans cette démarche innovante.